Pikkuleipuri

Suunta kohti PassionLeivosta

2012-08-31T22:16:01+03:00

No juu, kyllä se onnistui tuo Bloggeriin vaihto. Ilmottelen nyt siis että täällä tuskin kovin usein enää kirjoittelen eli uusi osoite on nykyään http://passionleivos.blogspot.fi
Olen tässä vähän ja vähitellen kasvanut (ehkä fyysisestikin ) ettei tuo PIKKUleipuri-nimityskään enää passaa.. No nyt siis kiitos & kumarrus.
Tavataan PassionLeivoksella, jos kävisit vaikka vähän kurkkaamassa!

PS. Höh! Nyt on sitte elokuun viiminen. Virallisesti kesän viimeinen päivä.

No, tulee kai se kesä ensi vuonnakin!

Rippijuhlat ja pohdintaa

2012-08-07T23:23:01+03:00

Rippijuhlat oli meillä tuossa viikonloppuna ja siskon kanssa yhdessä puuhattiin ja leivottiin näiden leipomusten parissa; tosin täytekakku melkein täysin siskon käsialaa..

Kakussa kaakaopohja, pätkistäyte ja päällisenä hetelmiä ja kermaa.

Pursotusjälki on paljon parempi nyt, kiitos METALLISEN tähtityllan! Mä oon kitkuttanu menemään muovisella kaikki nää vuodet ja aatellu, että oon erittäin surkea pursottelija. Nyt selvis sitte, että vikaa oli myös pursottimessa (hyvä sitä on työkaluja syyttää..)

Päätettiin sitte lopulta leipoa kaikki muutkin itse ja tuloksena ambrosiakakku, Pähkinä-suklaaneliöt & Suklaa-pähkinäcookiet..

Niin ja sitten se pohdinta...

Pohtimista tässä on ollut varmasti itse kullakin; nyt kyse on (yllätys yllätys) Vuodatuksen jättämisestä. Mä sitä oon jo toki aiemmin ihaillu bloggerin kauniimpia sivupohjia sun muita, mutta nyt alkaa jo oikeasti tuntua vaihdon olevan paikallaan..

Kuvat, jotka tässä nyt pääosaa näyttelevät, eivät näy eikä energiaa ole siirtää vanhoja tänne uudestaan. Itse olen siitä onnellisessa tilanteessa (täytyy koputtaa kyllä puuta) että kuvat löytyvät ulkoiselta kovalevyltä.

Toisaalta tuntuis taas vähän typerältä laittaa pystyyn uutta blogia, kun päivitystahti on tätä mitä se on. Haluanko kuitenkaan lopettaa bloggailua?? Tässä on itteki vielä vähän sekasin, että katotaan miten tästä jatkuu.. Jos ois enemmän aikaa.. Jos ois enemmän esiteltävää.. Jossittelut sikseen!

Taidan kääntyä bloggerin puoleen sitten kuitenkin, osoitteet sun muut ilmoittelen sitten myöhemmin. Peukut pystyyn! Tsemppiä kaikille tässä ja pahemmassa jamassa oleville! Toivottavasti en tehnyt nyt tyhjiä lupauksia. ;)

PS. Vaihtelu virkistää.

Raparperipiirakkaa, vihdoinkin!

2012-06-10T23:18:01+03:00

Raparperi on yks niistä aineksista, joista oon halunnu jotain leipoa. Meillä ei tosin ennen oo sitä vielä kasvanut (enkä oo kaupasta viittiny ostaa), mutta nytpä sellanenki kasvi meidän puutarhassa kököttää. Piirakat on aina hyviä ja nyt leivoin pullapohjaisen yksilön, jossa raparperipalojen päälle laitettu tavallinen kermaviilijutska.

Juu, kuvat ei oo taaskaan kovin mahtavia..

No mutta toivottavasti kesä nyt myös ilmojensa puolesta vois alkaa.

EDIT 7.8.2012 Laitoinpa tuon kuvan tänne uusiks..

Grahamsämpylät

2012-05-21T22:18:01+03:00

Äitienpäivän herkkuina myös oli siskon kans yhteistyöllä tehdyt kuminaiset sämpylät ja käytössä oli Kinuskikissan resepti. Juustohunnutettiin vielä ennen paistoa ja siitä suoraan aamupalapöytään. ;)

Äitienpäivän kääretorttu

2012-05-21T22:10:01+03:00

Reilu viikko sitten leivottiin siskon kanssa tämmöistä mansikka-kinuskikääretorttua, jonka täyte sattui olemaan hieman löysää, kun oli vähän omanlaisensa sovellussekoitus.. Mut mantsikoita & suklaahippuja päälle niin hyvä tuli!

Parempaa kuvaa ei nyt löytynyt..

Pääsiäisvaikutteinen synttärikakku

2012-04-10T17:11:01+03:00

Pikku-Juliuksen synttäreitä vietettiin viikonloppuna ja samalle pyhälle sattui myös pääsiäinen. Tämä oli sitten semmoinen kombinaatiokakku, jossa täytteenä on suosittu mansikka-Lemon Curd -yhdistelmä. Muutin kuitenkin alkuperäistä tapaa laittamalla toiseen kerrokseen mansikkatäytteen ja toiseen Lemon Curd-Flora vispi -seoksen. Päällinen luonnollisesti marsipaania, puput suurimmaksi osaksi sokerimassaa, pesä Brunbergin suklaasta ja vielä suklaaraemunia..

..ja mainitaan nyt vielä että sisko auttoi ja vaatetti puput niin ei tule sieltä päin ylimääräsiä valituksia..

Porkkana-riisipiirakat

2012-03-16T18:15:01+02:00

Yhteishyvän ohjeella tehdyt piirakat parin viikon takaa. Nyt pääsin vasta kuvan tänne laittamaan kun nyt taas kerran ollut kiirettä.. Porkkanat kannattais varmaankin sauvasekottimella survoa, mutta muuten hyvä ohje.. Sana kiire toistuu täällä nyt aika usein ja tässä se tulee taas: Koska oli kiire niin sisko tuli auttelemaan ja sitten oikeestaan minä kaulittin ja sisko täytti.. Kokoeroja piirakoilla kyllä oli keskenään, mutta uniikkeja sitten oli joka iikka! ;D

Runebergin torttuja

2012-02-10T19:03:01+02:00

Kyllähän me siskon kanssa näitäkin leivottiin, mutta kun tuo viikko vaan hupsahti ohi, ni kuva tulee näin jälkikäteen.. ;)

Ambrosiakakku

2011-12-28T23:25:01+02:00

Jouluksi täytyy tietty jotain kakkua olla ja nytpä oli ambrosiakakkua. Itte en ennen ollu tiennykkään, että se semmonen appelsiininen kuivakakku olisi.. No nyt on testattu ja taitaa olla tätä joskus toistekki meillä..

Piparitalo vuosimallia -11

2011-12-28T23:18:01+02:00

Juu. Laiskuus, kiire ym. iski. Mutta talo oli pakko tehdä ja siksipä turvauduttiin siskon kanssa Sunnuntain piparitaikinaan. Mukiinmenevä maku ja paiston(kin) jälkeen mukavan pehmeä. Tuo alusta vaan tuppaa aina jäämään liian pieneks..

Tälläkertaa meillä on nyt kirkko talona. Koristukset melki fifty-fifty jaettu duuni..

Ikkunoita kokeiltiin kans tikkarin avulla tehdä, mutta yllätys yllätys: 2 muumitikkaria eivät riittäneet juuri mihinkään.. Ei ollu tarkotuksena riittää kaikkiin, mutta nyt tuli vaan 1&½ ikkunaa.. No joo; ens vuonna sitte panostetaan kunnolla! :)

Tuossa vielä takaa päin..